学习导引

植物生长的实质是什么?

(1)从物质变化的角度看，植物的生长是植物利用光合作用合成的有机物来建构自身细胞的过程。在这个过程中，植物体内的各种物质(包括无机物和有机物)增加。

(2)从结构变化的角度看，植物的根尖、茎尖等部位都有一些分裂能力很强的细胞，这些细胞通过分裂使细胞数目增多。新增的细胞不断分化，形成各种组织、器官，从而表现为植物的生长。

叶与果实的测量方法

在研究生物时，经常需要进行测量，如测量叶的周长、面积，测量果实的体积等。但叶和果实通常没有规则的几何形状，那么，用什么办法来测量呢?

(1)测量叶的周长和面积。

测量叶的周长。用一根细线和一把刻度尺就可以了，相信你已经明白了。

测量叶的面积。将叶片放在一张画有均匀方格的纸上，照着叶的边缘画线。计算叶占据的方格数，对于不满一格的，超过半格的计一格，不满半格的不计。用方格总数乘以每个方格的面积，就得到叶的面积。

(2)测量一粒枣的体积。

利用量筒和水就可以了，相信你能看懂下面的图解。

图1　　　　　　　　　　　　　　图2　　　　　　　　　　　　图3

图1 一个盛有一定量水的量筒，记录下量筒中水面的刻度;图2 将一粒枣投入量筒的水中;图3 再次读取量筒中水面的刻度。枣的体积是多少?

知识闯关

1.植物枝条上的花芽和叶芽分别发育成什么?

2.根吸水的主要部位是根尖，根尖是从根的尖端到长有根毛部位的一小段。根尖分为四个部分(如图)，在图中填写适当的内容。

根尖的基本组成单位是6　　　　。根是由种子中的7　　　　发育来的。一根根毛不是一个细胞，而是8　　　　区的一个9　　　　细胞向外突起的一部分。

3.以下是芽的结构示意图，在下面的方框中填写有关结构的名称。

探究乐园

根的主要功能是从土壤中吸收水和无机盐，因此，有人推测植物的根会表现出向地生长、向水生长和向肥生长的特性。于是某同学设计了一个实验，以验证根具有向地生长的特性。实验步骤是：(1)取4粒已经萌发的大豆种子，固定在装满湿棉花的培养皿里，使胚根分别朝向上、下、左、右四个方向;(2)用胶带使培养皿竖着固定在带凹槽的泡沫塑料板上，放在温暖的地方培养7天，并注意适时补充适量的水分。据此回答下列问题。

(1)你预测种子根的生长发育状况是怎样的，请在右侧图中画出来。

(2)如果你对实验结果的预测是正确的，能说明什么问题?

(3)种子的哪一部分先发育?胚根、胚芽各发育成了新植株的哪一部分?

课堂延伸

无机盐是植物的重要“食物”之一。无机盐的种类很多，植物需要量最多的是含氮的、含磷的和含钾的无机盐。某同学为探究含氮的无机盐对植物生长有什么影响，设计了如下实验。

无机盐对植物生长影响的实验(1)将洗净的小石子装入2个剪去上端的可乐瓶中，并各栽入1株同样健壮的番茄幼苗(如图)。

(2)其中1株(标记为番茄A)仅浇自来水，另1株(标记为番茄B)除浇自来水外，还施加适量含氮的无机盐。

(3)培养一段时间，每3天测量一次植株的高度，并观察叶片颜色变化。

请你设计一个表格，用于记录实验数据和现象。(提示：记录内容为植株高度和叶片颜色变化情况)